aceites del sur için ürünler (16)

Aromatik Yağların Yaşlanması

Aromatik Yağların Yaşlanması

Peroksidasyon ve intra-moleküler reaksiyon Zeytinyağları zamanla bozulur. Bozulma, bitkisel yağların moleküler yapılarında meydana gelen kimyasal bir değişimdir. Aynı kimyasal mekanizmalar, uçucu yağlar üzerinde de etkili olur. Yağlarda doğal olarak çözünmüş oksijenin varlığı, bu kimyasal reaksiyonları başlatır. Reaksiyonlar, ışık, hava, sıcaklık dalgalanmaları veya çeşitli safsızlıkların varlığında hızlanır. Bu "yaşlanma" reaksiyon mekanizması iki aşamaya ayrılır: peroksidasyon ve intra-moleküler reaksiyonlar (veya yayılma aşaması). Bilimsel literatürde peroksidasyona dair birçok örnek bulunmaktadır. İşte uçucu yağlarda bolca bulunan linalol örneği. (Örnek: lavanta, lavandin, linalol thym, gül ağacı, adaçayı vb.) Bu şemada, linalol öncelikle bir peroksidasyona uğrar. Bu, yeni bir bileşik olan 7-dhidroperoksit-3,7-dimetil-okta-1,5-dien-3-ol üretir.
Deniz alerciği - Meyve suyu ve püre

Deniz alerciği - Meyve suyu ve püre

Deniz muşmula suyu konsantresi 65° S/25 Kg Tek deniz muşmula suyu S/20 Kg Aseptik deniz muşmula püresi S/20 Kg
Safou oil (Dacryodes edulis)

Safou oil (Dacryodes edulis)

Safou Yağı (Dacryodes Edulis) Tanıtımı Giriş : Safou yağı, Dacryodes edulis meyvesinden elde edilen, cilt ve saç bakımı için mükemmel şekilde uygun, besin açısından zengin doğal bir bileşendir. Besleyici ve onarıcı özellikleri, onu doğal kozmetik formülasyonları için anahtar bir unsur haline getirir. Teknik Özellikler INCI Adı : Dacryodes Edulis Seed Oil Köken : Orta Afrika Elde Etme Yöntemi : Soğuk Pres Bileşim : Esansiyel yağ asitleri (omega-6, omega-9) ve A ve E vitaminleri açısından zengin. Kozmetik Faydalar * Derin nemlendirme : Kuru ve hassas ciltler için idealdir. * Anti-aging etkisi : Doğal antioksidanları sayesinde yaşlanma belirtileriyle mücadeleye yardımcı olur. * Saç bakımı : Kuru saçları besler, onlara esneklik ve parlaklık kazandırır. * Çok yönlülük : Cilt, saç ve tırnak bakımı için uygundur. Anahtar Avantajlar * Doğal ve sürdürülebilir : %100 bitkisel kökenli, kimyasal çözücüler içermez. * Yenilikçi bileşen : Kozmetik ürünlere egzotik ve benzersiz bir dokunuş katar. * Uluslararası standartlara uygun : Tam teknik dosya ve sertifikalar mevcuttur. Adil Ticaret ve Sürdürülebilirlik Safou yağımız, üreticilere adil bir gelir garanti eden adil ticaret ilkelerine göre üretilmektedir. Bu model, decent çalışma koşullarını teşvik eder ve yerel toplulukların sürdürülebilir ekonomik gelişimini destekler. * Çalışanlara saygı : Üreticilerimiz adil ücretler ve güvenli çalışma koşullarından yararlanmaktadır. * Çevreye saygı : Üretim, ormansızlaşmayı önleyen ve yerel ekosistemlerin korunmasını teşvik eden sürdürülebilir uygulamalara uygun olarak yapılmaktadır. * Şeffaflık ve izlenebilirlik : Üreticiden son müşteriye kadar etik bir tedarik zinciri sağlıyoruz. Uygulanan Yüksek Fiyat Garantisi Adil ticaret taahhüdümüz doğrultusunda, safou yağımız için yüksek ve adil fiyatlar uygulamaktayız. Bu politika, ürünün olağanüstü kalitesini ve üretim sürecinin sürdürülebilirliğini yansıtırken, yerel üreticilere de emeklerinin karşılığını almasını garanti eder. * Üstün kalite : Fiyatlarımız, yağın benzersiz kozmetik faydalarını, saflığını ve çevre dostu elde etme yöntemini dikkate almaktadır. Yerel topluluklara destek : Uygulanan fiyatların önemli bir kısmı doğrudan üretici topluluklarına geri dönerek ekonomik gelişimlerini garanti eder. * Sürdürülebilir uygulamalara yatırım : Yüksek fiyatlar, çevre dostu ve adil tarım uygulamalarını sürdürmeyi sağlar, etik ve sürdürülebilir bir tedarik zinciri temin eder. Rekabet Avantajları * Doğal, sürdürülebilir ve etik : Adil ticaret ürünü, çalışanlara ve çevreye saygılıdır. * Egzotik ve yenilikçi bileşen : Kozmetik formülasyonlara yenilik getirir. * Çok yönlülük : Cilt, saç ve tırnak bakımı için uygundur. Uygunluk : Tam teknik dosya ve sertifikalar mevcuttur. Sonuç Safou yağı, olağanüstü kozmetik özellikleri sosyal ve çevresel olumlu bir etki ile birleştirirken, yüksek kalitesini ve sürdürülebilir üretim sürecini yansıtan adil fiyatlar garanti eder. Size örnekler sağlamaktan ve tedarik koşullarımızı tartışmaktan memnuniyet duyarız. Safou yağı, doğal ve etkili bir ürün arayan markalar için ideal bir bileşendir. Denemeler için örnekler mevcuttur.
Zeytinyağında HAMSİ - TUZLU

Zeytinyağında HAMSİ - TUZLU

Ançüez severler bilir ki, zeytinyağında bekletilmiş ançüez filetosu sonsuz bir zevk sunar ve birçok tarifte güçlü balık ve tuz tadını katmak için mükemmel bir uyum sağlar. Zeytinyağındaki ançüez, neredeyse bir çeşni gibi kullanılır; her tarifte kendine özgü ve lezzetli bir tat vermek için idealdir. Ançüezin zeytinyağı ile diğer tatlarla birleştirilmesi Tariflerden bahsetmeden önce, zeytinyağında marine edilmiş ançüez filetosu ile mükemmel bir uyum sağlayan malzemelerin bir listesini sunuyoruz. Eğer bu malzemeleri ağırlıklı olarak kullanan bir tarifiniz varsa, o zaman kesinlikle ançüez ekleyebilir ve her seferinde başarılı olabilirsiniz: - Yeşil veya siyah zeytin - Domates (taze, ezilmiş, cherry domates...) - Kapari - Kızarmış biber - Kabak - Patates - Mozzarella ve feta peynirleri - Haşlanmış yumurta, mayonez veya omlet - Sarımsak dişleri.
Turşu Biber

Turşu Biber

Turşu Biber Ref: SAL046 Hacim: 180 ml
Taraklı midye

Taraklı midye

Genişlik 6,5 cm Yükseklik 19,5 cm 130 g 4'lü set Siyah 2504N Beyaz 2504B Süt 2504L
Organik Cajeput Uçucu Yağı - Diğer Yerlerden Uçucu Yağlar

Organik Cajeput Uçucu Yağı - Diğer Yerlerden Uçucu Yağlar

Ana biyokimyasal bileşenler: Sinol 1,8 (Eucalyptol) (43,00 ila 67,00%), Alfa terpineol (7,00 ila 18,00%), D-Limonen (<= 13,00%) Alerjenler: D-Limonen (<= 13,00%), Linalol (<= 5,00%), Geraniol (<= 1,00%) Üretimden üretime, uçucu yağların bileşimi değişir çünkü bitkinin büyüdüğü koşullar her yıl aynı değildir. Bu nedenle, şişenizdeki yağın bileşimi benzersizdir. Kullanım önerileri Kullanım alanları: ciltte masaj ve uygulamalar (her zaman bir bitkisel yağda, maksimum %20 oranında seyreltilmiş) ve difüzyon Saklama: ışık, sıcaklık ve havadan koruyarak saklayın. Renk: Açık sarı
Baharatlı Wedges

Baharatlı Wedges

Cut Spécialités, kaliteli bütün patateslerden kesilmiş lezzetli ürünlerin zengin bir seçkisi. Farklı bir menü için ideal ürün! Hazır, ateş, servis! Ek baharat gerektirmez! Boyut: 4 X 2.500g
Orangettes

Orangettes

70% bitter çikolata ile kaplanmış şekerlenmiş portakal kabukları. İstisnai ürünler sunmak için en iyi hammaddeleri seçiyoruz. Net ağırlık (G): 100
Ardıç Esansı

Ardıç Esansı

Bu yağ, anında cin kokusunu hatırlatan klasik notalara sahiptir. Ozonik, taze ve lentisk etkileri olan yönleri sunar. Baharatlı, odunsu akorlarla mükemmel bir uyum sağlar, ayrıca fernler, şipreler ve çiçeksi notalarla da iyi bir şekilde bir araya gelir. Tüm parfüm bazlarında kullanılabilir. Kozmetik Kozmetikte, ardıç özleri makyaj temizleyicileri ve jeller gibi ürünlerde bulunur. Ayrıca problemli ciltler, yağlı ciltler, selülit veya saç bakımı için kullanılan ürünlerde de yer alır.
Salicornes Kavanozu 130g - Baharatlar

Salicornes Kavanozu 130g - Baharatlar

*Salicornia, *sirke, Île de Ré tuzu, su Ağırlık: 0,130 kg
Terpenler

Terpenler

Bu premium terpen, THC ve kannabinoid içermeyen, tüketici ürünleri ve çeşitli ihtiyaç durumları için maksimum etkinlik sağlayan güçlü bir terpen profiline sahiptir. Bu ürün, ABD'li tedarikçimiz tarafından tamamen entegre bir kenevir tedarik zinciri ile üretilmektedir - tamamen sahip olunan bitki genetiği, seralar, çiftlikler, işleme ve ekstraksiyon - her bir parti için güvenilir izlenebilirlik ve uyum sağlamaktadır. Yenilikçi temiz etanol ekstraksiyon süreci, değerli fitokonsitüentlerin bütünlüğünü korur ve çevre dostu bir bütün bitki kenevir ekstraktı oluşturur. Sonuç, pestisitler, çözücüler ve ağır metallerden arındırılmış güçlü bir CBD konsantrasyonudur. Raf ömrü: Uygun ışık ve ısı koşullarında 24 ay Renk: Açık sarı Görünüm: Sıvı Kıvam: Hafif viskozite Uygulamalar: Tinktürler, Jelatin Şekerler, Kapsüller, Topikal Kremler
Zeytinyağı Analizi

Zeytinyağı Analizi

Zorunlu analizler: Avrupa Komisyonu tarafından düzenlenen bir belge, zeytinyağlarının analizlerini düzenlemektedir: buraya tıklayın. Bir zeytinyağı, EXTRA Sızma, Sızma veya Tüketim için uygun olmayan LAMPANTE (CEE'de tüketim için uygun olmayan) etiketlemesi için belirli fizikokimyasal parametreleri karşılamalıdır. 11 Temmuz 1991 tarihli 2568/91 sayılı düzenleme, Avrupa Toplulukları Resmi Gazetesi'nde yayımlanmış olup, uyulması gereken kriterleri belirlemektedir (aşağıdaki şemaya bakınız). LAHN laboratuvarı, zeytinyağları üzerinde yaygın analizler sunmaktadır: asit indeksi, peroksit indeksi, UVK ölçümü (K270 – K232). "Lampante" olarak adlandırılan bir zeytinyağı, CEE'de tüketim için uygun değildir. Bu yağlar, yağ lambaları için kullanılmakta olup, bu nedenle "lampante" nitelendirmesi yapılmaktadır. K232 VE K270 analizleri Bu fizikokimyasal ölçümler, zeytinyağlarının iyi korunmasını gösterir.
Bademli Zeytinler - Tuzlu

Bademli Zeytinler - Tuzlu

İçindekiler: çekirdeksiz yeşil zeytin %55, ayçiçek yağı, soyulmuş badem %9, tuz, baharatlar, asidite düzenleyicileri laktik asit ve sitrik asit, antioksidan, askorbik asit (C vitamini). Badem içerir.
Baharatlı Ringalı Sos

Baharatlı Ringalı Sos

Baharatlı Ringalı Filetolar Ref: SAL055 İçerik: 200 g
Fleur de Sel ile 2 Biber

Fleur de Sel ile 2 Biber

Bu karışım, kırmızı etler ve balıklarla eşleştirmek için idealdir. Güç ve lezzeti birleştirerek soslarınızı vazgeçilmez hale getirecektir.